Description
Ein Geschmackserlebnis mit knusprig gebratenem Halloumi, frischem Gemüse und süßer Chili-Sauce, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Dinner.
Ingredients
Scale
- 250g Halloumi-Käse
- 4 EL süße Chili-Sauce
- 4 weiche Tortillas
- 1 Tasse gemischte Paprika (in Scheiben geschnitten)
- 1 Tasse Gurke (in Scheiben geschnitten)
- 2 EL frisch gepresster Limettensaft
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Halloumi und Gemüse vorbereiten: Halloumi in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
- Pfanne erhitzen: Eine nicht klebende Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Olivenöl hinzufügen.
- Halloumi braten: Halloumi-Scheiben in die Pfanne geben und 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Wraps belegen: Eine Tortilla auf eine saubere Fläche legen, Halloumi und frisches Gemüse in die Mitte geben.
- Würzen und einrollen: Süße Chili-Sauce und Limettensaft über die Füllung träufeln, dann die Tortilla vorsichtig einrollen und die Enden sichern.
Notes
Diese Wraps können leicht variiert werden mit unterschiedlichen Gemüsesorten oder Proteinen wie Hähnchen oder Tofu.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 400
- Sugar: 10g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg