Description
Zarte und knusprige Chicken Strips, perfekt für Familienfeiern oder als schneller Snack, serviert mit einer süß-würzigen Honig-Senf-Sauce.
Ingredients
Scale
- 300g Hähnchenbrustfilets
- 100g Paniermehl (z.B. Panko)
- 1 Ei
- 50g Mehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Honig
- 1 EL Senf
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Streifen schneiden.
- Drei Schalen vorbereiten: Eine mit Mehl, eine mit geschlagenem Ei und eine mit Paniermehl.
- Jeden Hähnchenstreifen in Mehl, dann Ei und dann Paniermehl wenden.
- In der Air Fryer bei 200°C für 10-12 Minuten garen, nach der Hälfte wenden.
- Für die Sauce Honig und Senf in einer kleinen Schüssel vermengen.
- Chicken Strips warm mit der Honig-Senf-Sauce servieren.
Notes
Vorbereitung im Voraus möglich. Die Chicken Strips können auch im Ofen bei 200°C für 20-25 Minuten gebacken werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg